炙热的焰舐着锅底，铁锅中，金黄的热油被烧的，底部翻着小的气泡，缕青烟，徐徐升起，马又被头的静音油烟机走。

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魏安眼角微，手将天然气灶转为中小，然将旁准备好的小半碗豆瓣酱倒入锅中。

滋滋滋

酱味浓郁的豆瓣酱与热油接触，传阵阵的响。

只是瞬间，股油豆瓣特有的气，肆意的在中飘，游走在魏安的鼻尖时，留抹豆瓣酱的浓。

魏安熟练的用手中锅铲划拉着铁锅底，翻炒着豆瓣酱，发咔咔咔的声音。

咕嘟咕嘟。

待到将豆瓣酱炒油，才端起另外个盘子，将盘子中切好的葱姜蒜全部倒去，之再加入把已经剪好的椒，继续翻炒。

待到这几种几种食材，全部被热锅热油煸之，魏安才在锅中倒入了适量的清，转成煮开，然慢慢入盆中挂了面糊的猪里脊片。

这猪里脊片切的很薄，而且之早就已经用蛋清和淀腌制了，所以这样的里脊煮熟的，会更加的鲜。

挂了层面糊的猪里脊片，在开的油锅中无助的翻着，没会就熟了。

熟了的片颜微微发，因为切的很薄，此时熟透微微卷起，片片的沾染着汤的油，显得十分。

魏安将这锅片汤倒入个瓷的碗中，而这个碗的底部，早就预先铺垫了层已经煮好的蔬菜。

都是魏安喜欢吃的蔬菜，有豆芽，青菜，莴笋叶还有小菜。

然而，这菜还没有完成，还差个很重的步骤。

魏安在片中央，均匀的撒已经用小煸的椒，椒圈，芝。

另外净的锅点燃，锅倒入适量的菜籽油，等着油烧开之，再将的温热油均匀浇在椒圈和椒粒。

只听，呲啦的声，股味的味，散发开，直直的钻的鼻中。

魏安手从容的撒小把葱，作为最的点缀，就这样，集、、鲜、、的煮片就好了。

煮片的味十分浓烈，此时，已经毫客气的就将小小的整个厨据为己有。而那个盛着煮片的碗之，漂浮着的层明亮的油，也十分的鲜。

这看就是特别饭的菜式，想如果碗米饭，就更好了。

然而，魏安却并没有准备任何的主食。